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健康水生活
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  • 喝水方法有講究 您懂得如何喝水嗎?
  • 發(fā)布日期:2012-03-16  點閱次數(shù):次  來源:
  • 摘要:2004年12月30日,北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了對本市生產(chǎn)的瓶(桶)裝飲用水質(zhì)量抽查結(jié)果,京產(chǎn)瓶(桶)裝飲用水合格率僅為84.6%,16種存在質(zhì)量問題的瓶(桶)裝飲用水被曝光,抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題主要是菌落總數(shù)超標(biāo),這反映出企業(yè)對桶的清洗、消毒、包裝,特別是回收桶的處理等工藝控制不嚴(yán)格。
       越是被忽略的,凝眸時越讓你大吃一驚。回家看看吧,你家飲水機(jī)是不是在冒壞水兒。
      
       2004年12月30日,北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了對本市生產(chǎn)的瓶(桶)裝飲用水質(zhì)量抽查結(jié)果,京產(chǎn)瓶(桶)裝飲用水合格率僅為84.6%,16種存在質(zhì)量問題的瓶(桶)裝飲用水被曝光,抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題主要是菌落總數(shù)超標(biāo),這反映出企業(yè)對桶的清洗、消毒、包裝,特別是回收桶的處理等工藝控制不嚴(yán)格。
      
       或許是因為生活的節(jié)奏太緊張了,或許是因為喝水這樣的問題實在是太小了,我們的生活總是被大而化之地度過,同時被大而化之掉的還有我們那些有害健康的生活習(xí)慣——
      
       口渴才喝,好水也傷身
      
       快節(jié)奏的生活常常讓我們忽視了諸如喝水之類的身體的基本需求,很多人往往是等到口渴了才想到要喝水。
      
       事實上,人體中的物質(zhì)75%是水,當(dāng)人體失水量達(dá)體重的2%時,才會感到口渴,也就是說:當(dāng)你感到口渴的時候,你的身體已經(jīng)處于慢性缺水狀態(tài)了。
      
       還有更多的人只強(qiáng)調(diào)水的解渴作用,而忽視了水的營養(yǎng)作用。我們身體所需的大量營養(yǎng)素只有通過水的稀釋和循環(huán)作用才能參與代謝,被人體吸收。此外,長時間缺水會增加血液的黏稠度,誘發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)及心腦血管疾病。
      
       蒸餾純水,不宜長期喝
      
       不少人認(rèn)為,水越純越好,為了喝上純而又純的水,不惜本錢不留余地,花幾十塊錢喝一桶水覺得很值。
      
       營養(yǎng)學(xué)家指出:天然水經(jīng)蒸餾、濾化處理后,在清除了雜質(zhì)、細(xì)菌等有害物質(zhì)的同時,也會帶走人體內(nèi)有用的微量元素,長期飲用這樣的水會降低人體免疫力;同時,由于人體的體液是微堿性的,而純凈水呈弱酸性,如果長期飲用弱酸性的水,體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞,易引發(fā)疾病。
      
       此外,長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。對于老年人,特別是患有心血管病、糖尿病的老年人和兒童、孕婦更不宜長期飲用。營養(yǎng)學(xué)家指出:長期飲用純凈水會導(dǎo)致身體營養(yǎng)及代謝失調(diào)。正確的選擇是純凈水和礦泉水交替飲用。
      
       蜻蜓點水,喝了不解渴
      
       為什么我們保持了每天八杯水的補(bǔ)水量還常常會感到口渴?這里除去生理性疾病的原因,也可能是飲水方法不當(dāng)造成的。通常大多數(shù)人都是一口一口慢慢地喝,大家都會想當(dāng)然地認(rèn)為這是對的,其實不然,這樣的飲水方式,只有70%的水分被人體吸收,而正確的方法應(yīng)該是一次喝200毫升。
      
       礦化成分,多了反成害
      
       礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質(zhì)而深受喜愛。但有些人片面強(qiáng)調(diào)水中礦物質(zhì)含量,認(rèn)為礦物質(zhì)含量越高越好。其實不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì),但礦物質(zhì)含量高并不能完全說明水的活力強(qiáng)。水中礦物含量超標(biāo)時,還會危害人體健康。例如,當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0.02毫克/升~0.05毫克/升時對人體有益,大于0.05毫克/升時則會引發(fā)碘中毒。
      
       飲料代水,花錢買身病
      
       有的人就是只喝飲料不喝水的。看到這里你可千萬別大驚小怪,仔細(xì)想想身邊的那些孩子——被快餐文化催生出來的人群,他們不就是成天拿著瓶可樂、果汁,卻從來不喝沒有味道的白開水嗎?
      
       在這里還是要提醒大家:飲料中含有的香精、色素對健康極其不利。用飲料代替飲用水,不但起不到給身體“補(bǔ)水”的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收;長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料,會導(dǎo)致熱量過剩,刺激血脂上升,增加心血管負(fù)擔(dān);另外,對兒童來說,碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質(zhì),引發(fā)齲齒。
      
       時間一長,沸水變廢水
      
       飲用水煮沸時間過長或多次煮沸的水會影響人的血液循環(huán)和神經(jīng)功能,產(chǎn)生疲勞、惡心的感覺,這是因為水在煮沸時間過長的情況下,會分解出一種叫“亞硝酸銀”和“砷”的物質(zhì),過量的“亞硝酸銀”和“砷”通過血液循環(huán)進(jìn)入人體,會引發(fā)慢性血液中毒。
      
       冬季更該補(bǔ)水
      
       盛夏酷暑,人們常常大汗淋漓,多喝水以補(bǔ)充體液,這誰都能理解。而醫(yī)學(xué)專家提醒人們,冬季也應(yīng)多喝水。
      
       從表面上看,冬天人體雖然出汗少,但因組織液通過皮膚蒸發(fā),成年人一天也要失去約600毫升水分。而且,人在呼吸時也會失去水分,每天僅此就可消耗掉約500毫升水。加上排便失水,一天中人體排出的水分在2500毫升左右。
      
       而人們平均每天僅能從食物中獲得1000毫升左右的水,蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等新陳代謝時可提供約300毫升代謝水,其余的1200毫升水則必須通過飲水來補(bǔ)充,這樣才能保證體內(nèi)的水分平衡。
      
       冬季氣候干燥,空氣濕度小,加上風(fēng)大,就會感覺皮膚緊繃繃的,肌肉也變得軟弱無力,這就是缺水的征兆。事實上,人體內(nèi)只要損耗5%的水分而未能得到及時補(bǔ)充,皮膚就會萎縮、起皺、干燥。
      
       冬季寒冷,人們喜歡關(guān)緊門窗,烤火取暖,從而造成室內(nèi)缺氧,這時人就會感覺頭昏腦漲,心肺疾病患者還會覺得呼吸困難,而多喝水則有利于氧氣的供給,呼吸順暢。為了您的健康,請在嚴(yán)寒的冬季里多喝水。
      
       我國古人甚至說“服水自可追神仙”。除了白開水外,還可以多喝些菊花茶,潤燥去火。
      
       相關(guān)話題
      
       男人女人,都是水做的
      
       我們說女人是水做的,是因為我們試圖把和水有關(guān)的所有聯(lián)想,都賦予一個可愛的對象,她柔軟、平和、干凈,并蘊(yùn)藏著水一般的生生不息的力量。
      
       我們又說男人也是水做的,是因為我們期望好男人也是平和、干凈、生生不息的。
      
       拋開這些美好的期望,回到我們身體的內(nèi)部,科學(xué)研究表明:我們的身體里三分之二是水,水是參與人體代謝的重要物質(zhì),因此喝水是一種最簡單、廉價、有效的養(yǎng)生方法,成年人只有每天攝入2400毫升左右的水才能維持身體的代謝平衡。設(shè)想一下,那些供養(yǎng)生命的營養(yǎng)素——礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素隨著我們身體里的水在體內(nèi)循環(huán)往復(fù),滋養(yǎng)全身,我們便會突然感到一陣放松和滿足。
      
       醫(yī)學(xué)提示:
      
       美國加州洛杉磯國際醫(yī)藥研究所的研究表明:運動量不大的人群適量的飲水量為30毫升/公斤,大運動量人群適量的飲水量為40毫升/公斤以上。以體重70公斤的成年人計,每天需攝入的水量是2100-2800毫升。需要特別強(qiáng)調(diào)的是:孕婦在懷孕早期攝入的水量以1000-1500毫升為宜,孕晚期則最好控制在1000毫升以內(nèi)。
      
       科學(xué)飲水時間表:
      
       6:30晨起喝250毫升的淡鹽水或涼白開水,補(bǔ)充夜晚流失的水分,清腸排毒。
      
       8:30到辦公室后喝250毫升水,清晨的忙碌使水分在不知不覺中流失了很多,這時候補(bǔ)水特別重要。
      
       11:30午餐前忙了一上午也該休息一會兒了,午餐前喝水有助于激活消化系統(tǒng)活力。
      
       12:30午餐后喝水加快血液循環(huán),促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收。
      
       14:00上班前喝杯清茶消除疲勞,給身體充充電,這一杯水很重要。
      
       17:00下班前喝一杯,忙了一天,身體里的水分也消耗得差不多了,這時候補(bǔ)水還能帶來腸胃的飽脹感,減少晚餐食量,這一招特別適用于想減肥的人士。
      
       22:00睡前喝200毫升水,降低血液黏稠度才能睡得更好,這樣你就完成了每天2100-2800毫升的補(bǔ)水量。
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